Duzeka.pl

Katalog

Książka A-Z

OPIS PRODUKTU

13.02.2017, 18:32
  • Autor Świątkowska Dorota
  • Wydawnictwo Egmont Polska
  • Język wydania polski
  • Język oryginału polski
  • Ilość stron 384
  • Numer wydania I
  • Data premiery 2016-10-12

OCENA

Moje wypieki. Całkiem nowe przepisy

Ponad 100 zupełnie nowych niepublikowanych dotąd przepisów!

Nowe wyjątkowe przepisy, których nie znajdziecie nawet na blogu autorki. Ciasta drożdżowe, torty, ciastka, serniki, a także czekolada, ciasta bez pieczenia i słodkości z różnych stron świata! Nie tylko pysznie, ale i różnorodnie. Wszystkie receptury zostały stworzone i przetestowane przez Dorotę Świątkowską, autorkę najsłodszego i najbardziej znanego bloga w polskiej blogosferze - mojewypieki.com.



RECENZJA

Gdy nieznośna zima za oknem nie odpuszcza, drogi skute są lodem, a ujemna temperatura zniechęca do wszelakich spacerów, nie ma większej przyjemności od tej, gdy można zanurzyć się pod ciepłym kocem, wziąć do ręki ciekawą książkę i uraczyć się słodkim wypiekiem. W tak magicznych chwilach wszelkie kalorie podobno nie odkładają się na biodrach. Podobno. Warto więc wykorzystać tę łaskawość losu, zaszaleć i przeobrazić własną kuchnię w przydomową cukiernię. Z pewnością pomoże nam w tym najnowsza propozycja wydawnictwa Egmont, która niejednego łasucha wzniesie na wyżyny kulinarnego kunsztu.


?Moje wypieki? Doroty Świątkowskiej to ponad 100 zupełnie nowych, dotąd niepublikowanych przepisów na ciasta, ciasteczka, babeczki i torty, których już same smakowite fotografie niesamowicie oddziałują na zmysł smaku . Co ważne, każda receptura zaprezentowana w tej pachnącej domowymi przyprawami publikacji, została osobiście sprawdzona przez autorkę, a następnie, już w postaci gotowego wyrobu, skonsumowana ze smakiem przez rodzinę i bliskich. Od tradycyjnych bab drożdżowych czy aromatycznych murzynków, królujących na stołach naszych babć i dziadków, po zupełnie nowe, oryginalne przepisy na serniki w imbirowo-piernikowej odsłonie czy absolutnie doskonały tort z ciastkami oreo, który zachwycił moje podniebienie.


Podczas planowania wypieków na większy rodzinny spęd czy mniej oficjalne spotkanie z bliskimi, proponuję jednak, by odpowiednio wcześniej przewertować książkę w poszukiwaniu tej najlepszej na daną okazję receptury, uwzględniając przy tym przeznaczony na okoliczność pieczenia czas i środki. Publikacja bowiem obfituje w całe mnóstwo absolutnie doskonałych przepisów i nie lada trudnością okazać się może wybór tylko tej jednej jedynej receptury. Warto mieć również na względzie, iż już samo przejrzenie tego grubego kulinarnego tomiszcza, może zająć dość sporą chwilę czasu. Miłym udogodnieniem, znacznie ułatwiającym poruszanie się wśród tych aromatycznych smakowitości, jest specjalny podział, który klasyfikuje wyroby zawarte w książce, na kilka kategorii. I tak znajdujemy w publikacji ciasta do kawy, ciasta drożdżowe, ciastka, czekolada, desery, serniki, tarty i ciasta kruche, torty i ciasta tortowe, ciasta bez pieczenia oraz w końcu te, pochodzące z różnych stron świata.


Dorota Świątkowska, kompletując swoje autorskie receptury, z pewnością docelowo pragnęła, by każdy, nawet początkujący kucharz i cukiernik, mógł pochwalić się udanym, smakowitym wyrobem. W książce dużą część stanowią więc te prostsze receptury, przeznaczone dla niedoświadczonych, stawiających pierwsze kroki w kulinarnym światku amatorów. Dla wirtuozów i mistrzów wypieków oczywiście również znają się bardziej wymagające przepisy, które zachwycą nawet najwybredniejszych smakoszy. W mojej opinii ta niesamowita, pachnąca, doskonała księga kulinarna, zachwycająca oczy całą feerią różnorodnych przepisów na wypieki, powinna stanowić stały element każdej szanującej kuchni, w której dużą rolę przypisuje się domowemu kucharzeniu. W końcu to, co wymaga własnego wkładu pracy, smakuje dwa razy bardziej.


Joasia Jagieła

Komentarze

Ostatnie     recenzje

Nowości

FILM
KSIĄŻKA
MUZYKA
GRY

Konkursy










Newsletter

Chcesz wiedzieć więcej niż inni? Tylko w naszym Newsletterze dowiesz się wszystkiego z pierwszej ręki!
ekspres do biura warszawa
automaty vendingowe

  • Artykuły
  • Wywiady
  • Inne

Amal Clooney wreszcie jest w ciąży?

Zmiana kształtów żony George'a Clooneya może wskazywać na to, że na... »

Wyprasowana twarz Madonny na okładce

59-letnia Madonna mimo upływu czasu nie rezygnuje z wizerunku młodziutk... »

Oficjalna sesja laureatów Złotych Globów!

W niedzielny wieczór, w hotelu Beverly Hilton w Beverly Hills po raz 74.... »

Nasze     Patronaty

Krwawe morze
Historia przeplata się z fikcją literacką, a w cieniu rozgrywają się ludzkie dramaty.

Biega
    na blogach

McClellan Brian ? Jesienna Republika. Trylogia magów prochowych t.3
Trzeci i ostatni tom trylogii Magów prochowych doczekał się wreszcie swojej kolejki do czytania.  Po lekturze tomu drugiego zastanawiałam się, czy autor zdoła mnie
Królestwo Książek
Darmowe książki dla Blogerek! (i Blogerów)
Cześć! Wiem, że może to zabrzmieć jak kiczowata reklama, ale akcja z pewnością taka nie jest.Dzielę się wiadomością ze wszystkimi Blogerkami
Kobietnik
"Taki kot pomaluje każdy płot" - zwierzęcy bohaterowie podbijają nasze serca!:)
Sympatyczny zwierzak na okładce nie tylko fizjonomię ma uroczą - jest też istotką o złotym sercu, niezwykle empatyczną, pomysłową, działającą
Książkowa mania
BOOK TOUR: "Co mnie zmieniło na zawsze" - Amber Smith
Cześć, dziś kolejna książka, przeczytana w ramach Book Tour. Organizatorką jest autorka bloga "Wyznania uzależnionej od..książek"     Eden j
Mercy In Your eyes
Doodle Fusion: Planeta Bazgrołów
Stres to niestety nieodłączny element naszego życia. Towarzyszy nam niemal każdego dnia czy to w pracy, szkole, czy w domu. Można sobie z nim radzić na wiele ró
Elle Kennedy: Podbój
Autor: Elle KennedyTytuł: PodbójSeria: Off-Campus #3Stron: 448Wydawca: Zysk i S-kaBeztroska swoboda studencka powoli dobiega końca. Bohaterowie serii Off-Campus stopniowo docieraj
Zwiedzam wszechświat
Zapowiedzi marcowe [2017]
Luty minął jak z bicza strzelił, przyszła pora na marcowe zapowiedzi wydawnicze.Również i tym razem nie powala ilość nowości, które mnie w jaki
Redaktor na tropie
Mariusz Czubaj ?Martwe popołudnie?
Myślcie, a będzie Wam dane Żyjemy w czasach świętej trójcy. Ta trójca to media, biznes i polityka. Zacznę od sprostowania. I czepiania się. Choć
Kobietnik
"Tajemnicze kolorowanki" - kolorowanie i "wartości dodane";)
Pani naszej pierwszoklasistki stara się urozmaicać lekcje na wszelkie sposoby - wiadomo, że niesztampowe zadania przykuwają uwagę, wciągają, intrygują. Gdy zada
Angus Watson "Czas żelaza"
Zazwyczaj dzielę książki na trzy kategorie. Pierwszą stanowią dzieła, które przywracają czytelnikom wiarę w istnienie dobrej literatury. W szeregi drugie
Redaktor na tropie
Marcin Ciszewski ?Wiatr?
Nasza zima zła To miał być sylwester inny niż wszystkie, spędzony w surowych warunkach w schronisku na Kasprowym Wierchu, będącym mekką wszystkich szanują
Fascynacja książką
"Piąta pora roku" Nora K. Jemisin
Kiedy "Piąta pora roku" trafiła w moje ręce, od razu miałam ochotę ją przeczytać. W zależności od nastroju lubię sięgać po różne
Nałogowy Książkoholik
FELIETON: Wcale nas nie znacie!
źródłoPrzeglądając różnego rodzaju strony internetowe i czytając komentarze co poniektórych osób i nie ukrywajmy, że chodzi mi tu gł
Kobietnik
"Taki kot pomaluje każdy płot" - zwierzęcy bohaterowie podbijają nasze serca!:)
Sympatyczny zwierzak na okładce nie tylko fizjonomię ma uroczą - jest też istotką o złotym sercu, niezwykle empatyczną, pomysłową, działającą
Po drugiej stronie... książki
"Harry Potter i Kamień Filozoficzny", wersja ilustrowana
Dziś recenzja trochę nietypowa, bo zdjęciowa. Jestem pewna, że wielu z Was, tak jak i ja z niecierpliwością wyczekiwało tej daty: 21//22 października, premiera
Zwiedzam wszechświat
"Mnich"
Autor: Matthew Gregory LewisTytuł: "Mnich"Wydawnictwo: Vesper, 2016Ilość stron: 457Okładka: miękka ze skrzydełkamiW II połowie XVIII wieku ludzką wyobraźni
Przedpremierowo: Co mnie zmieniło na zawsze [patronat]
Agresja. Brutalność. Przemoc na tle seksualnym.  GWAŁT. Niewiele jest książek młodzieżowych, które  podejmowałyby się próby przedst
Fascynacja książką
"Brama piekieł" Bill Schutt, J.R. Finch
Rozpoczął się listopad. Miesiąc raczej smutny, szary, ponury. Mniej więcej taką atmosferę daje się wyczuć podczas lektury "Bramy piekieł", chociaż
Kobietnik
"Królestwo Liter" - takie pisanie jest miłe niesłychanie:)
O dziwo Starsza jest najpilniejszą uczennicą, mimo że jeszcze w przedszkolu deklarowała ze łzami w oczach: "Ja nie chcę do sioły, nigdy nie pójdę do sio&
Zostań najbogatszym Ojcem Chrzestnym - recenzja gry Kasa i Spluwy
Gry imprezowe goszczą u nas często. Bardzo cenimy sobie tytuły w których może zasiąść więcej niż  osób, gdyż mamy wielu znajomych l
facebook