Duzeka.pl

Katalog

Książka A-Z

OPIS PRODUKTU

13.10.2018, 22:28
  • Autor Molenda Jarosław
  • Wydawnictwo Bellona
  • Język wydania polski
  • Język oryginału polski
  • Liczba stron 312
  • Numer wydania I
  • Data premiery 2018-06-14

OCENA

Historia owoców tropikalnych. Od awokado do zapote
W naszych supermarketach pojawia się coraz więcej egzotycznych owoców, o których pochodzeniu, a także walorach smakowych czy zdrowotnych wiemy niezbyt wiele. Mijamy je obojętnie często dlatego, że nie wiemy, jak je jeść. Oto opracowanie, które uzmysłowi nam, jak wiele tracimy, podchodząc nieufnie do czerymoi, kaki, chinoli, lepiej znanej jako marakuja, czy zapote.

Z tej książki dowiesz się między innymi:

  • co to jest gruszka aligatora?
  • za jakim owocem tęsknił na emigracji Gabriel García Márquez?
  • jakie drzewo Indianie uważają za palmę życia?
  • czy pieniądze rzeczywiście nie śmierdzą?
  • tego, że kiwi wcale nie pochodzi z Nowej Zelandii
  • kto przepada za słoniowymi wszami?
  • gdzie rosną owoce zwane "ogniem Zeusa"?
  • od kiedy Amerykanie żują gumę?


RECENZJA
?Historia owoców tropikalnych. Od awokado do zapote? to nie pierwsza publikacja Jarosława Molendy - człowieka, który zwiedził już cztery kontynenty. Swoją wiedzą podzielił się już z czytelnikami m.in. w książkach ?Historia używek. Rośliny, które uzależniły człowieka? czy ?Historia roślin jadalnych. Trunki, słodkości i wyrafinowane potrawy z roślin w dziejach człowieka?. Tym razem prezentuje kilkanaście egzotycznych, tropikalnych owoców, przed którymi zwyczajny człowiek czuć może lekką obawę. 

Niewiele osób robiąc zakupy w supermarkecie sięga pewną ręką po nieznane sobie owoce. Nie wiadomo jak się do nich zabrać, jak zjeść i - przede wszystkim - czy nie są w żaden sposób szkodliwe. Najczęściej więc w koszyku lądują popularne owoce takie jak jabłka, winogrona, brzoskwinie, ewentualnie banany. Jednak co z mango, gujawą czy zapote? 

Jarosław Molenda postanowił przybliżyć historię, wartości, a także korzyści, które płyną ze spożywania omawianych owoców tropikalnych. Autor postarał się też nakreslić czytelnikowi ich smak, by mógł on z największym prawdopodobieństwem stwierdzić, czy dany produkt przypadnie mu do gustu, czy wprost przeciwnie. Każdemu owocu poświęcono cały rozdział, wobec czego temat zostaje wyczerpany do ?ostatniego okruszka?. Fakt ten jednak powoduje, iż książki ?Historia owoców tropikalnych. Od awokado do zapote? nie da się przeczytać na raz. Jest to zbiór faktów i ciekawostek, przez co warto dawkować ją sobie i rozłożyć na kilka czy nawet kilkanaście wieczorów. 

Nie można jednak powiedzieć, by książka była nudna. Pan Jarosław Molenda operuje świetnym humorem, dzięki czemu czytanie jego dzieła jest czystą przyjemnością. W tym momencie warto również wspomnieć o samym wydaniu ?Historii...?.

Wydawnictwo Bellona uraczyło czytelnika pięknymi ilustracjami, które są wspaniałym uzupełnieniem treści. Pojawiają się tu zarówno czarno-białe zdjęcia, jak i te w kolorze. Każdy owoc pokazany jest zarówno na fotografiach, jak i na szczegółowych rysunkach. Do tego skrzydełka, dzięki którym książka na pewno nie zniszczy się podczas długich wieczorów spędzonych przy lekturze.

Na uwagę zasługuje również porządnie stworzona bibliografia i przypisy przy każdym rozdziale. Widać, że autor przy tworzeniu ?Historii owoców tropikalnych? rzetelnie zbierał materiały, dzięki czemu czytelnik dostaje tekst z dobrym zapleczem i poparty konkretnymi artykułami. 

Katarzyna Zabłotna

Komentarze

  • Artykuły
  • Wywiady
  • Inne

Amal Clooney wreszcie jest w ciąży?

Zmiana kształtów żony George'a Clooneya może wskazywać na to, że na... »

Wyprasowana twarz Madonny na okładce

59-letnia Madonna mimo upływu czasu nie rezygnuje z wizerunku młodziutk... »

Oficjalna sesja laureatów Złotych Globów!

W niedzielny wieczór, w hotelu Beverly Hilton w Beverly Hills po raz 74.... »

Nasze     Patronaty

Biega
    na blogach

McClellan Brian ? Jesienna Republika. Trylogia magów prochowych t.3
Trzeci i ostatni tom trylogii Magów prochowych doczekał się wreszcie swojej kolejki do czytania.  Po lekturze tomu drugiego zastanawiałam się, czy autor zdoła mnie
Królestwo Książek
Darmowe książki dla Blogerek! (i Blogerów)
Cześć! Wiem, że może to zabrzmieć jak kiczowata reklama, ale akcja z pewnością taka nie jest.Dzielę się wiadomością ze wszystkimi Blogerkami
Kobietnik
"Taki kot pomaluje każdy płot" - zwierzęcy bohaterowie podbijają nasze serca!:)
Sympatyczny zwierzak na okładce nie tylko fizjonomię ma uroczą - jest też istotką o złotym sercu, niezwykle empatyczną, pomysłową, działającą
Książkowa mania
BOOK TOUR: "Co mnie zmieniło na zawsze" - Amber Smith
Cześć, dziś kolejna książka, przeczytana w ramach Book Tour. Organizatorką jest autorka bloga "Wyznania uzależnionej od..książek"     Eden j
Mercy In Your eyes
Doodle Fusion: Planeta Bazgrołów
Stres to niestety nieodłączny element naszego życia. Towarzyszy nam niemal każdego dnia czy to w pracy, szkole, czy w domu. Można sobie z nim radzić na wiele ró
Elle Kennedy: Podbój
Autor: Elle KennedyTytuł: PodbójSeria: Off-Campus #3Stron: 448Wydawca: Zysk i S-kaBeztroska swoboda studencka powoli dobiega końca. Bohaterowie serii Off-Campus stopniowo docieraj
Zwiedzam wszechświat
Zapowiedzi marcowe [2017]
Luty minął jak z bicza strzelił, przyszła pora na marcowe zapowiedzi wydawnicze.Również i tym razem nie powala ilość nowości, które mnie w jaki
Redaktor na tropie
Mariusz Czubaj ?Martwe popołudnie?
Myślcie, a będzie Wam dane Żyjemy w czasach świętej trójcy. Ta trójca to media, biznes i polityka. Zacznę od sprostowania. I czepiania się. Choć
Kobietnik
"Tajemnicze kolorowanki" - kolorowanie i "wartości dodane";)
Pani naszej pierwszoklasistki stara się urozmaicać lekcje na wszelkie sposoby - wiadomo, że niesztampowe zadania przykuwają uwagę, wciągają, intrygują. Gdy zada
Angus Watson "Czas żelaza"
Zazwyczaj dzielę książki na trzy kategorie. Pierwszą stanowią dzieła, które przywracają czytelnikom wiarę w istnienie dobrej literatury. W szeregi drugie
Redaktor na tropie
Marcin Ciszewski ?Wiatr?
Nasza zima zła To miał być sylwester inny niż wszystkie, spędzony w surowych warunkach w schronisku na Kasprowym Wierchu, będącym mekką wszystkich szanują
Fascynacja książką
"Piąta pora roku" Nora K. Jemisin
Kiedy "Piąta pora roku" trafiła w moje ręce, od razu miałam ochotę ją przeczytać. W zależności od nastroju lubię sięgać po różne
Nałogowy Książkoholik
FELIETON: Wcale nas nie znacie!
źródłoPrzeglądając różnego rodzaju strony internetowe i czytając komentarze co poniektórych osób i nie ukrywajmy, że chodzi mi tu gł
Kobietnik
"Taki kot pomaluje każdy płot" - zwierzęcy bohaterowie podbijają nasze serca!:)
Sympatyczny zwierzak na okładce nie tylko fizjonomię ma uroczą - jest też istotką o złotym sercu, niezwykle empatyczną, pomysłową, działającą
Po drugiej stronie... książki
"Harry Potter i Kamień Filozoficzny", wersja ilustrowana
Dziś recenzja trochę nietypowa, bo zdjęciowa. Jestem pewna, że wielu z Was, tak jak i ja z niecierpliwością wyczekiwało tej daty: 21//22 października, premiera
Zwiedzam wszechświat
"Mnich"
Autor: Matthew Gregory LewisTytuł: "Mnich"Wydawnictwo: Vesper, 2016Ilość stron: 457Okładka: miękka ze skrzydełkamiW II połowie XVIII wieku ludzką wyobraźni
Przedpremierowo: Co mnie zmieniło na zawsze [patronat]
Agresja. Brutalność. Przemoc na tle seksualnym.  GWAŁT. Niewiele jest książek młodzieżowych, które  podejmowałyby się próby przedst
Fascynacja książką
"Brama piekieł" Bill Schutt, J.R. Finch
Rozpoczął się listopad. Miesiąc raczej smutny, szary, ponury. Mniej więcej taką atmosferę daje się wyczuć podczas lektury "Bramy piekieł", chociaż
Kobietnik
"Królestwo Liter" - takie pisanie jest miłe niesłychanie:)
O dziwo Starsza jest najpilniejszą uczennicą, mimo że jeszcze w przedszkolu deklarowała ze łzami w oczach: "Ja nie chcę do sioły, nigdy nie pójdę do sio&
Zostań najbogatszym Ojcem Chrzestnym - recenzja gry Kasa i Spluwy
Gry imprezowe goszczą u nas często. Bardzo cenimy sobie tytuły w których może zasiąść więcej niż  osób, gdyż mamy wielu znajomych l
facebook