Duzeka.pl

Środa

08 Lutego 2023 r.

KSIĄŻKA

KONKURS: WIEDŹMY Z DECHOWIC

NAGRODY KONKURSOWE:2 x Wiedźmy z Dechowic ZADANIE KONKURSOWEOdpowiedz na pytanie: Jak...

KSIĄŻKA

KONKURS: LEGENDA LUDOWA

NAGRODY KONKURSOWE:2 x Legenda Ludowa ZADANIE KONKURSOWEOdpowiedz na pytanie: Jakie le...

KULTURA

WEGAŃSKIE POTRAWY NA NASZYM WIGILIJNYM STOLE

Wegańska wigilia Ludzie powoli zmieniają styl życia, kierują się innymi przyzwyczajeniami oraz sięgają po nowe z mniejszym lękiem. Bez względu czy to moda,

KSIĄŻKA

KONKURS: PAKIET INNYM RAZEM

NAGRODY KONKURSOWE:1 x pakiet Innym razemZADANIE KONKURSOWEOdpowiedz na pytanie: Który z tych trzech tytułów i dlaczeg...

FANTASTYCZNY FESTIWAL WYOBRAŹNI STARFEST 2022

4-6 listopada 2022 r., Lublin

KOLOROWE, NIETYPOWE MUZEUM SPOSOBEM NA JESIENNĄ CHANDRĘ

Przestrzeń tego nietypowego muzeum zlokalizowanego na powierzchni prawie 4000 mkw. prezentuje w zaskakujący sposób zjawiska związane z kolorami i światłem. Barwną przestrzeń tworzą

Polecamy

Artykuły

Artykuły - książka

Marta Daft

13.02.2022, 23:27

Akademia mądrego dziecka: Wiem, co jem: Banany, Czekolada

Jedzenie stanowi ogromną część naszego życia. Bez niego nie bylibyśmy w stanie przetrwać kolejnych dni, uczyć się a tym bardziej bawić. Energia dostarczana przez pokarm czyni nas mocnymi i pozwala na poznawanie świata. Słodkie, słone a może kwaśne. Bez względu na to, jaki smak stanie się twoim ulubionym, na świecie jest mnóstwo produktów, które przewiną się przez twój talerz. Skąd pochodzą? Jak są wytwarzane? W jakim zakątku świata je wyhodowano? Seria Wiem, co jem przychodzi z pomocą i otwiera przed nami księgę pełną odpowiedzi. Co spróbujemy na początek?

Banany

Można je kupić w każdym sklepie, ale gdzie urosły nie każdy wie. Nie spotkamy ich w Afryce, gdzie podobno są przysmakiem każdej małpki. Banany, bo to o nich mowa, by urosnąć potrzebują specjalnych warunków, Uwielbiają ciepło oraz obfite i regularne deszcze. Banany to owoce bananowca, który wbrew temu, że dorasta nawet do dziesięciu metrów, wcale nie jest drzewem, a ogromną byliną. Jego pień to zakręcone liście, a roślina ta rośnie i rok rocznie kwitnie, wydając nowe owoce. Azja, Ameryka Środkowa i Południowa oraz Karaiby są domem dla wielu odmian tego żółtego słodkiego owocu. Czym różnią się poszczególne odmiany? Jak dbać o bananowce i ich owoce? Książka Banany odpowie nie tylko na te pytania. To jak drzwi do niesamowitego i egzotycznego świata, który niby znamy, ale wciąż potrafi nas zaskoczyć.

Czekolada

Kolejna z książek należąca do cyklu Wiem, co jem również zabierze nas na drzewa. No dobra czekolada nie rośnie na drzewach, a przynajmniej nie w formie tabliczek. Te powstają z mieszaniny kilku składników, które pozyskuje się z nasion kakaowca, który dorasta nawet do 15 metrów wysokości. Kwitnie ono cały rok, ale tylko część kwiatów zostaje zapylone przez mrówki i muchy, dając jagodę. To właśnie ona stanowi obiekt westchnień miłośników tej brązowej rozkoszy. Czekolada ma całą masę kulinarnych zastosowań. Od słodyczy pożądanych przez wszystkich, aż po miłośników jej gorzkiej wersji i bardziej wytrawnych dań. Jej produkcja ma też pewną ciemną stronę. Na szczęście wielu plantatorów postanowiło zrobić wiele, by ich uprawa przynosiła korzyść nie tylko im. Na kartach książki skrywa się jeszcze wiele ciekawostek, którymi chciałabym się z wami podzielić, ale po co psuć sobie zabawę?

O książkach słów kilka

Seria Wiem, co jem to niesamowita gratka dla małych miłośników jedzenia. Od ziarenka do gotowego produktu. Znajdziemy tu zarówno wiedze na temat uprawy, jak i historie rozprzestrzeniania się danej rzeczy po konkretnych kontynentach. Przeanalizujemy sposoby produkcji i postęp, jaki dokonał się na przestrzeni lat w tejże dziedzinie. Całość zamknięto w twardej oprawie i doprawiono masą ilustracji, które wprowadzają małego czytelnika w klimat opowieści. Kreska jest zachwycająca i piękna w swej prostocie. Pouczająca, intrygująca i niezwykle barwna, a nawet ciut egzotyczna przygoda z jedzeniem przekona do siebie każdego. To dobre źródło wiedzy, poszerzające dziecięce horyzonty, ale i sprytny sposób na przekonanie niejadka do próbowania nowych rzeczy.

Podsumowanie

To niesamowita dawka zabawy i nauki zamknięta pomiędzy obrazami. Lekka forma, przyjemna dla oka kreska i świetnie wyważona treść stanowić będą dobre źródło wiedzy o pochodzeniu, sposobach uprawy, a także ewolucji procesów, które poprzedzają pojawienie się poszczególnych produktów w sklepie czy na naszym stole. Dzieci dowiedzą się jak dużo pracy włożyć należy w wyhodowanie roślin, które odwdzięczą się owocami. Seria idealnie sprawdzi się bez względu na wiek. To kto ma ochotę na czekoladę?