Duzeka.pl

Katalog

Książka A-Z

OPIS PRODUKTU

8.11.2016, 18:47
  • Autor Karolina Kosowicz, Madgalena Rajchelt
  • Wydawnictwo Burda książki
  • Rok wydania 2016-09-13
  • Oprawa twarda
  • Liczba stron 200
  • ISBN 9788377787366

OCENA

Wysmakowane
"Wysmakowane" to pierwsza książka autorska Karoliny Kosowicz i Magdaleny Rajchelt, twórczyń bloga kaszamanna.com. Nie dajmy się jednak zwieść pozorom - wysmakowane nie oznacza skomplikowane, elitarne, wymagające. Wręcz przeciwnie, autorki uwielbiają prostotę, a gotowanie jest dla nich źródłem relaksu i przyjemności. Produkty, które przyrządzają, można znaleźć w każdym osiedlowym sklepie, a z przygotowaniem zaproponowanych potraw poradzi sobie nawet początkujący kucharz. Zupy, sałatki, desery - podzielmy się nimi z naszymi najbliższymi. O to chodzi w gotowaniu!


RECENZJA

Wysmakowane Karoliny Kosowicz i Magdaleny Rajchelt to najbardziej smakowita książka kucharska, jaką od wielu lat miałam w rękach. Z pełnym przekonaniem wystawiam jej notę 10/10! Autorki bloga kasza manna.com zachwycają swoją ideologią. Ich kuchnia przede wszystkim ma być smaczna, a zaraz po tym dostępna dla każdego. Wysmakowane to kuchnia codzienna, a nie odświętna. Jak się jednak okazuje, magia na talerzu wcale nie musi być droga!




Zdarza Wam się kupić książkę kucharską, wykorzystać trzy czy cztery przepisy i odłożyć na półkę, by się kurzyła? Albo zachwycać fotografiami, a później spasować widząc długą listę składników i jeszcze dłuższy opis przygotowania? Mi wielokrotnie! Mój zachwyt nad książką Wysmakowane, wydaną nakładem Wydawnictwa Burda książki nie dotyczy wyłącznie walorów smakowych prezentowanych potraw. Głównym wyznacznikiem jest fakt, że widząc dany przepis, mam ochotę zabrać się do pracy i wiem, że się nie pogubię.




Treść idealnie współgra z formą. Prostota, elegancja i codzienność! Choć zdjęcia są przepięknie stylizowane, niezwykle sugestywnie oddają "smakowitość" potraw to odnosi się wrażenie, że zostały zrobione w domowych pieleszach. Gdzieniegdzie wystaje głowa kota, innym razem uwagę zwraca, oblizujący się na widok smakołyków, pies. Całostronicowe fotografie oddają przepisy, które znajdują się po drugiej stronie. Dużym walorem jest fakt, że każdy przepis posiada wizualizację.




Walorów edytorskich nie sposób pominąć. Dwieście stron oprawionych jest w sztywną okładkę. Całość została podzielona na dwie części: słone i słodkie, tu również zastosowano mały trik dołączając półprzezroczystą stronę oddzielającą. Tę książkę tworze też detale. Książka jest szyta, ma grube, mięsiste kartki. Opracowanie edytorskie jest spójne. Powtarzająca się stylistyka w spisie przepisów i spisie składników konkretnych potraw spina całość. Oprócz tego na końcu książki znajduje się indeks produktów, który doskonale przydaje się w przypadku produktów sezonowych.




Potrawy? Rozpływające się ustach, wyborne, połączenie prostoty i pomysłowości. W tej książce znajdziecie przepisy zarówno na przystawki, dania główne, jak i desery. Każdy z przepisów opatrzony jest ikonografią, która mówi o stopniu trudności czy kaloryczności. Nie wiem, jak dotąd mogłam żyć bez placuszków z kaszy gryczanej z sosem kurkowym czy lodów oreo! Wypróbowałam trzy przepisy na tarty, zarówno te słodkie, jak i wytrawne. Wyborne! A ciasto czekoladowe... grzech, który mogłabym popełniać każdego dnia!




Wysmakowane to w tej chwili najlepsza książka kucharska, jaka jest na rynku. Ja się z nią nie rozstaję, a co więcej zamierzam hurtowo zapakować ją na sanie Świętego Mikołaja, który rozda ją moim bliskim.




A jutro na obiad... tarta z karmelizowaną cebulką, boczkiem i serem pleśniowym. Mniam!


Justyna Chaber

Komentarze

  • Artykuły
  • Wywiady
  • Inne

Urodzinowa impreza Gutek Film w barStudio!

25-lecie Gutek Film w barStudio już 7 grudnia. Za konsoletą Roman Gutek... »

Boskie Targi Bożonarodzeniowe

Zapraszamy na kolejne, 29. Targi Bożonarodzeniowe do Państwowego Muzeum... »

Dni Nagrody Lux

29 listopada – 1 grudnia zapraszamy miłośników kina na bezpłatne po... »

Nasze     Patronaty

Biega
    na blogach

McClellan Brian ? Jesienna Republika. Trylogia magów prochowych t.3
Trzeci i ostatni tom trylogii Magów prochowych doczekał się wreszcie swojej kolejki do czytania.  Po lekturze tomu drugiego zastanawiałam się, czy autor zdoła mnie
Królestwo Książek
Darmowe książki dla Blogerek! (i Blogerów)
Cześć! Wiem, że może to zabrzmieć jak kiczowata reklama, ale akcja z pewnością taka nie jest.Dzielę się wiadomością ze wszystkimi Blogerkami
Kobietnik
"Taki kot pomaluje każdy płot" - zwierzęcy bohaterowie podbijają nasze serca!:)
Sympatyczny zwierzak na okładce nie tylko fizjonomię ma uroczą - jest też istotką o złotym sercu, niezwykle empatyczną, pomysłową, działającą
Książkowa mania
BOOK TOUR: "Co mnie zmieniło na zawsze" - Amber Smith
Cześć, dziś kolejna książka, przeczytana w ramach Book Tour. Organizatorką jest autorka bloga "Wyznania uzależnionej od..książek"     Eden j
Mercy In Your eyes
Doodle Fusion: Planeta Bazgrołów
Stres to niestety nieodłączny element naszego życia. Towarzyszy nam niemal każdego dnia czy to w pracy, szkole, czy w domu. Można sobie z nim radzić na wiele ró
Elle Kennedy: Podbój
Autor: Elle KennedyTytuł: PodbójSeria: Off-Campus #3Stron: 448Wydawca: Zysk i S-kaBeztroska swoboda studencka powoli dobiega końca. Bohaterowie serii Off-Campus stopniowo docieraj
Zwiedzam wszechświat
Zapowiedzi marcowe [2017]
Luty minął jak z bicza strzelił, przyszła pora na marcowe zapowiedzi wydawnicze.Również i tym razem nie powala ilość nowości, które mnie w jaki
Redaktor na tropie
Mariusz Czubaj ?Martwe popołudnie?
Myślcie, a będzie Wam dane Żyjemy w czasach świętej trójcy. Ta trójca to media, biznes i polityka. Zacznę od sprostowania. I czepiania się. Choć
Kobietnik
"Tajemnicze kolorowanki" - kolorowanie i "wartości dodane";)
Pani naszej pierwszoklasistki stara się urozmaicać lekcje na wszelkie sposoby - wiadomo, że niesztampowe zadania przykuwają uwagę, wciągają, intrygują. Gdy zada
Angus Watson "Czas żelaza"
Zazwyczaj dzielę książki na trzy kategorie. Pierwszą stanowią dzieła, które przywracają czytelnikom wiarę w istnienie dobrej literatury. W szeregi drugie
Redaktor na tropie
Marcin Ciszewski ?Wiatr?
Nasza zima zła To miał być sylwester inny niż wszystkie, spędzony w surowych warunkach w schronisku na Kasprowym Wierchu, będącym mekką wszystkich szanują
Fascynacja książką
"Piąta pora roku" Nora K. Jemisin
Kiedy "Piąta pora roku" trafiła w moje ręce, od razu miałam ochotę ją przeczytać. W zależności od nastroju lubię sięgać po różne
Nałogowy Książkoholik
FELIETON: Wcale nas nie znacie!
źródłoPrzeglądając różnego rodzaju strony internetowe i czytając komentarze co poniektórych osób i nie ukrywajmy, że chodzi mi tu gł
Kobietnik
"Taki kot pomaluje każdy płot" - zwierzęcy bohaterowie podbijają nasze serca!:)
Sympatyczny zwierzak na okładce nie tylko fizjonomię ma uroczą - jest też istotką o złotym sercu, niezwykle empatyczną, pomysłową, działającą
Po drugiej stronie... książki
"Harry Potter i Kamień Filozoficzny", wersja ilustrowana
Dziś recenzja trochę nietypowa, bo zdjęciowa. Jestem pewna, że wielu z Was, tak jak i ja z niecierpliwością wyczekiwało tej daty: 21//22 października, premiera
Zwiedzam wszechświat
"Mnich"
Autor: Matthew Gregory LewisTytuł: "Mnich"Wydawnictwo: Vesper, 2016Ilość stron: 457Okładka: miękka ze skrzydełkamiW II połowie XVIII wieku ludzką wyobraźni
Przedpremierowo: Co mnie zmieniło na zawsze [patronat]
Agresja. Brutalność. Przemoc na tle seksualnym.  GWAŁT. Niewiele jest książek młodzieżowych, które  podejmowałyby się próby przedst
Fascynacja książką
"Brama piekieł" Bill Schutt, J.R. Finch
Rozpoczął się listopad. Miesiąc raczej smutny, szary, ponury. Mniej więcej taką atmosferę daje się wyczuć podczas lektury "Bramy piekieł", chociaż
Kobietnik
"Królestwo Liter" - takie pisanie jest miłe niesłychanie:)
O dziwo Starsza jest najpilniejszą uczennicą, mimo że jeszcze w przedszkolu deklarowała ze łzami w oczach: "Ja nie chcę do sioły, nigdy nie pójdę do sio&
Zostań najbogatszym Ojcem Chrzestnym - recenzja gry Kasa i Spluwy
Gry imprezowe goszczą u nas często. Bardzo cenimy sobie tytuły w których może zasiąść więcej niż  osób, gdyż mamy wielu znajomych l
facebook