Niejeden z nas w dzieciństwie usłyszał ?zjedz mięsko, a ziemniaczki zostaw?, ciesząc się z takiego obrotu sprawy. Kasia Pilitowska, mama Zosi, nie tylko się przeraziła, ale jeszcze z czasem postanowiła napisać całą książkę kucharską o potrawach z tej niedocenianej bulwy. Z zapisków w zeszytach, wydartych z PRL-owskich gazet karteluszek z przepisami i pasji do gotowania…