„Czekoladowe kulki” Mii Ӧhrn to wyjątkowa książka kucharska, która zawiera bogactwo przepisów na słodkie przekąski, nazywane kulkami mocy. Każdy przepis, opisany w klarowny i przystępny sposób, jest wsparty pięknymi i apetycznymi zdjęciami autorstwa Ulriki Pousette. Książka jest hołdem dla prostoty i kreatywności w kuchni, zachęcając czytelnika do eksperymentowania i odkrywania nowych, niezwykłych smaków.
Autorka z niesamowitą kreatywnością i zaangażowaniem przedstawia około 40 różnorodnych przepisów, opierając się na różnorodnych składnikach, od bakalii i płatków owsianych, przez różne rodzaje czekolady, aż po egzotyczne dodatki takie jak marakuja czy nasiona konopi. Mia Ӧhrn z sukcesem łączy tradycyjne smaki z nowoczesnym podejściem, tworząc coś wyjątkowego dla każdego, kto pragnie spróbować swoich sił w tworzeniu słodkich, energetycznych przekąsek.
Książka wyróżnia się na tle innych dzieł kulinarnych przede wszystkim swoim naciskiem na łatwość przepisów i dostępność składników. Proces przygotowania kulek jest prosty, nie wymaga użycia piekarnika czy innych skomplikowanych narzędzi, a wszystkie składniki są łatwo dostępne i nie obciążają domowego budżetu. Mia Ӧhrn umiejętnie prowadzi czytelnika przez każdy etap przygotowania, zwracając uwagę na możliwość personalizacji każdego przepisu, co czyni tę książkę jeszcze bardziej atrakcyjną dla domowych cukierników. Myślę, że nadaje się również dla dzieci, które chcą samodzielnie przygotować coś smacznego.
Książka „Czekoladowe kulki” jest wspaniale wydana. Ma twardą oprawą, która nadaje jej elegancji i trwałości. Estetyka książki, od starannie dobranych fotografii po jakość wydruków, sprawia, że jest to również idealna propozycja na prezent dla kogoś, kto ceni sobie kulinarną kreatywność i eksperymentowanie z nowymi smakami.
Podsumowując, „Czekoladowe kulki” to inspirujące dzieło, które łączy w sobie tradycję z nowoczesnością, prostotę z innowacyjnością. Bogactwo przepisów, klarowność instrukcji i piękno prezentacji sprawiają, że jest to nie tylko książka kucharska, ale również źródło inspiracji i prawdziwa uczta dla oczu. Gorąco polecam każdemu, kto pragnie odkryć tajniki przygotowywania wyjątkowych, słodkich kulek mocy.
Autor: Mia Ӧhrn
Fotografie: Ulrika Pousette
Tłumaczenie: Ewa Wojciechowska
Tytuł: Czekoladowe kulki
Tytuł oryginału: Chokladbollar
Wydawnictwo: Literackie
Wydanie: I
Data wydania: 2022-11-09
Kategoria: książka kucharska
ISBN: 978-83-08-07690-3
Liczba stron: 116
