Kuchnia roślinna to kuchnia wiosenno-letnia. Błąd. Zimą, dzienne zapotrzebowanie na warzywa wcale nie maleje wraz ze zmniejszoną ilością promieni słonecznych czy utrudnioną dostępnością warzyw i owoców. Nie jestem wegetarianką. Nie jestem weganką. Uwielbiam warzywa w codziennej diecie i mam świadomość ich pozytywnego wpływu na funkcjonowanie organizmu. Czy Alicja Rokicka autorka książki i bloga Wegan nerd…


